产品名称:六偏磷酸钠(SHMP)
别名:格来汉氏盐; SHMP; 六聚偏磷酸钠
化学式:(NaPO3)6
CAS NO. :10124-56-8
六偏磷酸钠分为工业级和食品级,请根据用途选择对应产品!
性状:
白色粉末, 比重2.484(20度),易溶于水,不溶于有机溶剂,吸湿性强,在空气中逐渐吸水显粘胶状,可与Ca,Ba,Mg,Cu,Fe等金属离子形成可溶性螯合物,是一种优良的水质处理剂。
用途:
工业方面用于油田,造纸,纺织,印染,石油,化工,皮革, 冶金,建材等行业,作软水剂,缓冲剂,浮选剂, 分散剂,高温结合剂;在食品领域作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。在豆类、罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素,保持色泽;在罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类罐头和肉制品可提高保水性,防止脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。在水产品加工中起着保水、膨胀和漂白的作用。六偏磷酸钠在食品加工中一般添加3-5‰,在水产品加工中 添加量为3%。
包装:
常规包装为25kg/袋,可订制包装及唛头。
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